中經聯播訊(戴冠和)12月15日,2022年文昌雞公用品牌發布會在海南國際會展中心1號館文昌雞品鑒館隆重舉行,海南省農業農村廳黨組成員李蕓、省農業農村廳畜牧獸醫處處長陳耀華、文昌市人民政府副市長韓亮等領導嘉賓出席此次活動。
文昌雞是海南最負盛名的傳統名菜,號稱四大名菜之首,是海南省特色農產品的一張“金名片”。在海南有“無雞不成宴”的說法,用文昌雞宴請賓客,是對來客的歡迎與尊敬。多年來,文昌市委、市政府始終把文昌雞產業作為助農增收的富民產業,2004年文昌雞獲得國家地理標志,2009年獲得國家地理標志證明商標,并被列入海南省第三批非物質文化遺產保護名錄。
此次活動圍繞“天賜良雞 非遺好味”主題,共話文昌雞產業發展未來大勢。會上,海南省農業農村廳黨組成員李蕓指出,壯大文昌雞產業是海南深入貫徹鄉村振興戰略的重要舉措,也是海南農業發展的重點任務之一,建議文昌市在預制菜和直播電商的東風下,建設多元產業融合,集約高效的文昌雞產業集群。同時也希望文昌市借助本屆冬交會的平臺和機遇,更好地引進外部優勢資源,做好招商和渠道對接,將文昌雞產業做優做大做強,推動文昌雞品牌走出海南,走向全國,享譽世界,為海南自貿港和農業強省、品牌強省建設作出更大貢獻。
文昌市人民政府副市長韓亮在講話中表示,下一步,文昌市以推進農業供給側結構性改革為主線,以提質增效為目標,堅持市場導向,加快構建文昌雞現產業高質量發展體系,打造一二三產融合的文昌雞優勢特色產業集群,推動文昌雞產業轉型升級,持續強化文昌雞品牌建設等,引導企業走優質化、品牌化發展之路。
會上正式發布文昌雞公用品牌。文昌雞農業農村局副局長朱敏從品牌形象、品牌內涵、品牌發展、品牌戰略等方面,進行全方面解讀。此外,活動現場還為“真廚藝好食材”2022年文昌雞“好師傅”征集大賽的6名獲獎者頒發證書。
本次活動中,海南省農產品加工企業協會與海南傳味文昌雞產業股份有限公司簽訂戰略合作協議,海藍廚房供應鏈科技(海南)有限公司與海南綠然文昌雞股份有限公司簽訂戰略合作協議;海南(潭牛)文昌雞股份有限公司與海南盒馬網絡科技有限公司簽訂采購合作協議,海南永鴻文昌雞有限公司與海南喻德科技有限公司簽訂采購合作協議,海南新泉四喜食品有限公司與海南好創業電子商務有限公司簽訂采購合作協議。